Brunch à la Petite Fabrique •• Paris 20ème

Ce restaurant bio a ouvert il y a tout juste 6 mois et mon flux instagram en fait très souvent référence ces derniers temps, signe qu’il devient une adresse incontournable du 20ème.

Pour ma part c’est au mois de février que je l’ai découvert, je m’en souviens encore c’était un dimanche et une averse de grêle m’avait surprise en sortant du métro Avron.

C’est donc trempée et très en retard que j’avais rejoins mes amies pour un petit brunch vraiment sympathique dans un cadre mi berlinois mi new yorkais ..aaaah ce mur de brique ♥

Sur l’ardoise ce jour-là :
– Entrées : soupe du jour (5€) ; oeuf poché, ratatouille, parmesan (6,50€), assiette de crudités (7,50€)
– Plats végétariens : plat du jour (12,50€/13,50€/14€) ; chili con seitan (13,50€) ; assiette végétarienne (13,50€) ; omelette (9,50€) ; ravioles (14€)
– Poissons : pavé de saumon (16,50€) ; assiette du pêcheur (16€)
– Viande : tournedos (16,50€)
– Desserts : fondant au chocolat (5,50€) ; mousse au chocolat (5,50€) ; crumble pomme amande (5,50€) ; compote pomme figue épices (5€)
– Fromage : assiette trois fromages (7,50€)

Une formule brunch à 21,50€ était également proposée et comprenait :
une boisson chaude, un jus d’orange pressé ou multifruits, pain grillé, brioche, confiture, miel..
+ une assiette salée composée de salade, crudités, oeufs brouillés, fromages, bacon ou saucisses végétales
+ crumble ou pancake

Tout est frais et bio, un vrai régal pour les papilles.
Mais au delà des plats c’est vraiment pour la salle que j’ai eu un vrai coup de cœur ; grande et lumineuse, elle offre une ambiance chaleureuse et conviviale dans laquelle on se sent vraiment à l’aise, un peu comme à la maison.

On a d’ailleurs fait la fermeture ce jour-là ; c’est comme cela que j’ai pu prendre tranquillement ces photos et papoter avec Pauline, la chef et propriétaire des lieux.