Brunch à la Petite Fabrique •• Paris 20ème





Ce restaurant bio a ouvert il y a tout juste 6 mois et mon flux instagram en fait très souvent référence ces derniers temps, signe qu’il devient une adresse incontournable du 20ème.

Pour ma part c’est au mois de février que je l’ai découvert, je m’en souviens encore c’était un dimanche et une averse de grêle m’avait surprise en sortant du métro Avron.

C’est donc trempée et très en retard que j’avais rejoins mes amies pour un petit brunch vraiment sympathique dans un cadre mi berlinois mi new yorkais ..aaaah ce mur de brique ♥





Sur l’ardoise ce jour-là :
– Entrées : soupe du jour (5€) ; oeuf poché, ratatouille, parmesan (6,50€), assiette de crudités (7,50€)
– Plats végétariens : plat du jour (12,50€/13,50€/14€) ; chili con seitan (13,50€) ; assiette végétarienne (13,50€) ; omelette (9,50€) ; ravioles (14€)
– Poissons : pavé de saumon (16,50€) ; assiette du pêcheur (16€)
– Viande : tournedos (16,50€)
– Desserts : fondant au chocolat (5,50€) ; mousse au chocolat (5,50€) ; crumble pomme amande (5,50€) ; compote pomme figue épices (5€)
– Fromage : assiette trois fromages (7,50€)

Une formule brunch à 21,50€ était également proposée et comprenait :
une boisson chaude, un jus d’orange pressé ou multifruits, pain grillé, brioche, confiture, miel..
+ une assiette salée composée de salade, crudités, oeufs brouillés, fromages, bacon ou saucisses végétales
+ crumble ou pancake

Tout est frais et bio, un vrai régal pour les papilles.
Mais au delà des plats c’est vraiment pour la salle que j’ai eu un vrai coup de cœur ; grande et lumineuse, elle offre une ambiance chaleureuse et conviviale dans laquelle on se sent vraiment à l’aise, un peu comme à la maison.

On a d’ailleurs fait la fermeture ce jour-là ; c’est comme cela que j’ai pu prendre tranquillement ces photos et papoter avec Pauline, la chef et propriétaire des lieux.



Oh et il parait que les grandes baies vitrées s’ouvrent durant les beaux jours..
Vivement le (vrai) printemps !


▼▼▼
LA PETITE FABRIQUE
15 rue des Vignoles, Paris 20ème
Métro Avron, Buzenval ou Alexandre Dumas

Ouvert du lundi soir au samedi soir de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Brunch le dimanche de 11h30 à 14h30
Réservation : 01 43 73 57 88

6 Commentaires

  • 6 années ago
    C’est trop joli !!!
  • 6 années ago
    Je ne sais pas ce que cela donne au niveau de la cuisine mais en tout cas , la déco est très sympa !
    Je note l’adresse ;)
  • Merci pour l’adresse, le brunch et les plats version végétarienne me plaisent drôlement
  • 6 années ago
    Dommage que ce soit si loin de chez moi j’y retournerais bien régulièrement!
  • 6 années ago
    Pour tout te dire, je n’ai pas eu le gros coup de coeur que j’avais eu chez Supernature pour la cuisine, ça m’a plu mais ce dont je me souviens c’est vraiment le cadre, l’ambiance et la gentillesse de la chef.
    Contrairement à Supernature, on peut rester bavarder à table sans qu’on te pousse dehors et ça c’est vraiment un plus!
  • 6 années ago
    Alors je pense que cette adresse te plaira ;)
  • 6 années ago
    Ha ben dis donc j’ai même pas fait gaffe qu’un nouveau lieu avait ouvert dans la quartier, la honte! Va falloir que je remédie à ça !
  • 6 années ago
    Ton article est super beau !
    La formule brunch tout végétal peut etre très très interessante, je note !
  • 6 années ago
    I’m in en tout cas si tu as besoin de compagnie pour y aller ;)
  • 6 années ago
    Merci beaucoup :)
  • 6 années ago
    La déco est super chouette ! Pour la cuisine, je vais devoir patienter et trouver une occasion de passer dans le coin ! :wink:

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